Mosaïque de Volaille au Foie Gras de Canard
Ou
Assiette de Saumon aux 3 Façons 

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Tranche de Bœuf de Charolais Rôti Sauce Bareuzai
Ou
Filet de Sandre , Compote d’Echalote et Jus au Pinot Noir 

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Assiette de 3  Fromages

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 Crumble Pomme et Poire et son Sorbet
Ou
Moelleux au Chocolat